個人レッスン

ヴィーガンパン

動物性不使用のパン教室です。

30種類以上のレシピをご用意しております。

基本が終了しましたら、お好みのレシピを選んでいただけます。

ヴィーガンベイク

手軽に作りやすく美味しいレシピをご用意しております。

WSなどでもご紹介していきます。

グルテンフリーベイク

現在レシピを増やすべく研究中です。

ご希望など、ご相談下さい。

※現在可能なメニュー

・米粉食パン

・マフィン

・ビスケット



☆☆Salon de Saori's Santih vegan Baking ☆☆

ゆったりとしたTea time(おやつ付き) を設けながら材料の説明からレシピの書き方、捏ねから焼成までを楽しくじっくりと丁寧にご指導致します。

 

♥ベイキング初心者大歓迎です
パンやお菓子を焼いたことが無い方も、お家でご自分で作れるようになります。

焼いたパンやお菓子は、全てお持ち帰りいただきます。

※基本はパン作りからスタートしますが、焼き菓子のみをご希望の方はお申し込み時にご相談下さい。

 

♥使用する材料
全てSaori が厳選したもの、できる限りオーガニックなものを探しています。

レシピも全てがSaori's original となっており、vegan レシピです。

 

 

 

初回は毎日食べても飽きない「シンプルロール」です。

初めになぜ、パンからなのか…それは、ヴィーガンライフにおいてとても大切なパートだからです。

 

サンドイッチを作るにしても、お食事に添えるにしてもパンが土台として必要になります。

具材にこだわってもパン自体何から出来ているかわからない場合は不安になります。

もちろん、パン屋さんで購入することは出来ますが、ヴィーガンの場合のみならず気になるところがあります。

 

添加物の使用がされてるかもしれません。

特に袋詰めではないパンの場合、材料は何が入っているのかは、こちらからはわかりません。

自分で焼けるようになれば、安全な材料で美味しく焼けます。

そんなパン作りを是非、楽しんでいただけたらと思います。

 

何回かパン作りを行った後に、ご希望ならばヴィーガンの焼き菓子のレッスンもさせていただきます。

 


場所

アヒムサーハウス(名古屋市名東区 地下鉄東山線一社駅徒歩5分)

※ご予約時に住所と地図をメールいたします。

 

ご予約可能な日時

月曜日 10時から13時半

木曜日 10時半から13時半

土曜日 11時から14時

※ご相談により多少の変更は可能です。

 

料金

一回8,000円

DGメンバーの方は初回500円引きの7,500円です。

 

キャンセレーション

材料、時間の用意などがあるため、キャンセルはなるべく早めにご連絡をお願い致します。

当日キャンセルの場合は全額お支払いいただきますので、どうぞご了承下さいませ。